シンプルで美味しい！『お気に入り！ジャガイモベーコン炒め』レシピ

シンプルで美味しい！『お気に入り！ジャガイモベーコン炒め』レシピを紹介します！

私のお気に入りのお料理です。

簡単でシンプルな味付け◎

小腹が空いた時のおやつにもオススメです！

いつも味見という名のつまみ食いで食べ過ぎてしまいます(￣^￣)

是非お試しください！

【材料】

・ジャガイモ　　　　中2個

・ベーコン　　　　　5枚

・塩胡椒　　　　　　少々

・ガーリックソルト　適量

①下準備

ジャガイモの皮を剥き、細い千切りにして2、3分水にさらす。

ベーコンも短冊切りにする。

ジャガイモをザルにあげ、キッチンペーパーで水気をとる。

②焼く　〜中火〜

フライパンに油を引き、ジャガイモを炒める。

③ジャガイモに火が通ってきたらベーコンも入れる。塩胡椒で味付けする。

④最後にガーリックソルトをふり、味見をしながら味を整える。

完成！！！

【POINT】

・ジャガイモとベーコンを同時に入れると、ジャガイモに火が通る前にベーコンが焦げてしまうので、必ず先にジャガイモを炒めてください。

・彩りをよく見せるために、アスパラを焼いてトッピングしました！